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“浙江第一早”烏牛早茶上市
    中國(guó)追新茶葉網(wǎng)消息 有“浙江第一早”之稱的烏牛早茶2月28日全面上市!爸袊(guó)早茶(烏牛早)發(fā)展論壇”同日在杭州舉行。
    永嘉“烏牛早”栽培最早文字記載見于中唐盧仝的《茶歌》;《茶經(jīng)》中也有記載。1988年,烏牛早龍井通過(guò)省級(jí)新產(chǎn)品鑒定,定名為“永嘉烏牛早”。2004年獲原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)(中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品)。
    目前,永嘉全縣茶業(yè)種植面積達(dá)5.3萬(wàn)畝,年產(chǎn)量500余噸,產(chǎn)值近億元,良種覆蓋率達(dá)98.04%,居浙江省首位。
    烏牛早茶具有三大特色:一是上市早。比洞庭碧螺春、西湖龍井早上市一個(gè)月。二是內(nèi)質(zhì)優(yōu)。一芽二葉干樣約含氨基酸4.2%,茶多酚17.6%,兒茶素總量10.4%,咖啡堿3.4%。三是效益高。每年春天,茶葉開采時(shí)節(jié),全國(guó)茶商紛至沓來(lái),鮮葉與茶品供不應(yīng)求,鮮葉每公斤收購(gòu)價(jià)高達(dá)400元,而成品茶更加昂貴,每公斤高達(dá)2500元——3000元。
    今年“烏牛早”成品新茶價(jià)格每公斤超過(guò)2800元,平均每個(gè)茶農(nóng)增加收入300多元。
    多年來(lái),永嘉縣按照國(guó)家和省市大力發(fā)展以高效生態(tài)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求,深入實(shí)施農(nóng)業(yè)特色工程,加快實(shí)現(xiàn)烏牛早茶由優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)了烏牛早茶產(chǎn)業(yè)的成功發(fā)展。
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