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“浙江第一早”烏牛早茶上市 |
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中國追新茶葉網(wǎng)消息 有“浙江第一早”之稱的烏牛早茶２月２８日全面上市�！爸袊绮瑁跖Ｔ纾┌l(fā)展論壇”同日在杭州舉行。
永嘉“烏牛早”栽培最早文字記載見于中唐盧仝的《茶歌》；《茶經(jīng)》中也有記載。１９８８年，烏牛早龍井通過省級新產(chǎn)品鑒定，定名為“永嘉烏牛早”。２００４年獲原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護（中國地理標志產(chǎn)品）。
目前，永嘉全縣茶業(yè)種植面積達５．３萬畝，年產(chǎn)量５００余噸，產(chǎn)值近億元，良種覆蓋率達９８．０４％，居浙江省首位。
烏牛早茶具有三大特色：一是上市早。比洞庭碧螺春、西湖龍井早上市一個月。二是內(nèi)質(zhì)優(yōu)。一芽二葉干樣約含氨基酸４．２％，茶多酚１７．６％，兒茶素總量１０．４％，咖啡堿３．４％。三是效益高。每年春天，茶葉開采時節(jié)，全國茶商紛至沓來，鮮葉與茶品供不應(yīng)求，鮮葉每公斤收購價高達４００元，而成品茶更加昂貴，每公斤高達２５００元——３０００元。
今年“烏牛早”成品新茶價格每公斤超過２８００元，平均每個茶農(nóng)增加收入３００多元。
多年來，永嘉縣按照國家和省市大力發(fā)展以高效生態(tài)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，深入實施農(nóng)業(yè)特色工程，加快實現(xiàn)烏牛早茶由優(yōu)勢產(chǎn)品向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，推動了烏牛早茶產(chǎn)業(yè)的成功發(fā)展。
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